Kurzbeschreibung:
Kochen & Küche Mai 1997
Zutaten:
Den grünen Spargel waschen und in kleine Stücke schneiden; (grüner Spargel braucht nicht geschält zu werden); die weißen Spargelköpfe waschen und halbieren; die Hühnersuppe, 1/4 l Wasser, Salz, Zucker, und Pfeffer in eine Kasserolle geben und darin alle Spargelstücke kochen; danach die weißen Spargelköpfe aus der Suppe nehmen und bereit halten.
Bild:
